鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ厳選店

黒豚の本場、鹿児島で食べる黒豚しゃぶしゃぶは絶品!!
そんな鹿児島黒豚しゃぶしゃぶの厳選店をご紹介します。

 

華蓮 鹿児島店

霜降り黒毛和牛、鹿児島黒豚、さつま若しゃもが味わえるしゃぶしゃぶのお店

華蓮はJA鹿児島経済連の直営店。鹿児島の安全・安心なお肉をお客様にお届けしています。霜降り黒毛和牛、鹿児島黒豚、さつま若しゃもが味わえるしゃぶしゃぶは当店の一番人気。お肉や野菜のうまみを逃さずにいただけるせいろ蒸しも人気です。お部屋もゆったりとくつろげる和洋個室や、大人数に対応した開放感のあるオープンフロア席もご用意しました。

引用:retty

出典:ぐるなび

華蓮 鹿児島店
鹿児島県鹿児島市山之口町3-12
099-223-8877

盛り付けから工夫をしていて、とても芸術的で手間ひまかけているのが分かりますね。「見て楽しみ、食べて美味しい」鹿児島に来たら一度は行ってみたいお店です。

 

黒豚料理 あぢもり

出典:tabelog.com

鹿児島 天文館 黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店 黒豚料理 あぢもり

1978年創業、本場鹿児島天文館、黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店あぢもりで確かな黒豚の味をご賞味ください。さつまの宝、黒豚復活を目指して30有余年、今、夢が現実となりました。当店には黒豚のプロの応援があります。
秘伝のスープと溶き卵で食べる黒豚しゃぶしゃぶ
黒豚料理 あぢもり
鹿児島県鹿児島市千日町13-21
099-224-7634
溶き卵で食べるといえば、すき焼きを連想させますが、あぢもりさんでは黒豚しゃぶしゃぶを秘伝のスープと絡めて溶き卵で食べるそうです!黒豚の旨味や甘味が引き立つそうなので食べてみたいですね!

かごしま黒豚 六白亭

出典:tabelog.com

契約牧場直送の黒豚」と「郷土料理」そして「焼酎アドバイザーが厳選した本格焼酎」が楽しめるお店

◎『黒豚のしゃぶしゃぶ』が一番人気! お1人1780円 1人でも気軽にお召上がりいただけるのが喜ばれています また、締めの『ラーメン』が絶品です本物の黒豚をぜひご堪能ください。

引用:tabelog.com


締めのラーメンは絶品

出典:tabelog.com

JR「鹿児島中央駅」西口より徒歩2分。鹿児島の霧島にある契約農場の黒豚を全て使用していて、お値段も一人1000円台からとリーズナブル!焼酎アドバイザーが厳選した焼酎が取り揃えられているので、いろいろな鹿児島グルメを思う存分楽しみたいという方にオススメです。

引用:icotto.jp

かごしま黒豚 六白亭
鹿児島県鹿児島市西田2-12-34 ホテルユニオン1F
099-251-9008

 

締めのラーメンを食べる人が多いほどスープが美味しいと噂の六白亭さん。
本場の黒豚しゃぶしゃぶなのにお値段も比較的リーズナブルで初めてでも行きやすいお店です♪

 

黒豚しゃぶしゃぶ いちにぃさん

出典:ichiniisan.jp

そばつゆ仕立ての新しい食べ方をぜひどうぞ。

いちにいさんでは、黒豚の香りと旨味を余さずに味わっていただくため、「そばつゆ仕立ての黒豚しゃぶしゃぶ」をご提供しています。
一度食べると癖になります!!

引用:ichiniisan.jp

黒豚との相性が絶妙
そばつゆ

しゃぶしゃぶのたれといえば、ポン酢やごまだれなどが主流ですが、いちにぃさんでお出しするのは「そばつゆ」。日本そば屋(そば茶屋吹上庵)が母体となっていることから生まれた発想です。そばつゆで食べると黒豚の旨味そのものが味わえるだけでなく、さっぱりとたくさん食べられます。

引用:ichiniisan.jp

黒豚しゃぶしゃぶ いちにぃさん 鹿児島本店
鹿児島市下荒田1丁目21-24
099-285-8123

日本で初めて、そばつゆで黒豚しゃぶしゃぶを食べたとされているのが、ここ「いちにぃさん」さんだそうです!さっぱりとひつこくないそばつゆで一度食べてみてはいかがですか?

 


鹿児島県内には、黒豚しゃぶしゃぶはもちろんのこと、その他様々な鹿児島黒豚料理が味わえるお店が数多くあります。ぜひ、鹿児島を訪れた際には鹿児島黒豚料理を味わってみてください。